Pão de queijo low carb – veja como fazer essa receita fit

Está de dieta, mas quer comer algo gostoso? Conheça o pão de queijo low carb fit!

O pão de queijo é um lanche bastante saboroso que faz sucesso no país inteiro, além de também ficar conhecido por gringos que, quando vem passar as férias no Brasil, acabam não resistindo e provando essa delícia da culinária mineira. Muitas pessoas são apaixonadas pelo pão de queijo, mas acabam deixando de comer por medo de engordar ou até mesmo por não o incluir na dieta.

Mas nem todos sabem que há alternativas para essas situações, pois já existem diversas receitas de pão de queijo e algumas delas são especialmente para quem não quer ganhar calorias. Uma possibilidade é o pão de queijo low carb que é muito fácil de preparar e leva poucos minutos. Saiba mais a seguir!

Pão de Queijo Low Carb

O pão de queijo low carb está entre um de vários alimentos que estão sendo preparados de uma nova maneira para atender aquela parte da população que faz dieta e não quer ganhar peso ao comer algo delicioso. Já existem até mesmo dietas low carb em que todas as refeições são compostas somente com esse tipo de alimento.

Um alimento low carb ou até mesmo uma receita low carb é chamado dessa maneira pois possui uma quantidade menor de carboidratos, em comparação com as versões originais. Geralmente são usados ingredientes diferentes no preparo das receitas, para que ela seja rica em proteínas e com baixo teor de carboidratos, podendo assim ser consumida por qualquer pessoa que esteja de dieta.

Receita do Pão de Queijo Low Carb

como fazer pao de queijo low carb simples

Antes de passar essa receita, você deve entender que existem vários tipos de receitas de pão de queijo low carb com ingredientes diferentes, por isso cabe a você testar e ver qual mais lhe agradou. Se você também tem conhecimento na cozinha, pode preparar sua própria receita com base no que iremos compartilhar. A receita que ensinaremos a seguir rende cerca de 8 porções. Confira os ingredientes necessários:

  • 50 gramas de queijo parmesão ralado;
  • 2 colheres de fermento químico;
  • 4 ovos;
  • 50 gramas de farinha de amêndoas ou de linhaça;
  • 50 gramas de manteiga;
  • 70 gramas de queijo muçarela ralado.

Vamos começar pelos ovos, separando as claras das gemas e batendo as claras em neve. Adicione os demais ingredientes e misture bem até ficar 100% homogêneo. Distribua a massa de pão de queijo em forminhas de silicone ou de metal antiaderente. Leve para assar no forno pré-aquecido a 180ºC por uns 25 minutos. Depois retire, deixe esfriar e desenforme para servir.

Essa também é uma receita muito rápida e que você prepara em menos de uma hora, se tratando de uma excelente opção para o lanche da tarde ou ainda para levar para o trabalho. Faça hoje mesmo em casa e sinta-se à vontade para substituir os ingredientes pelos que desejar. Temos certeza que você irá se surpreender, pois diferente do que muitos acham, o pão de queijo low carb preserva o irresistível sabor e a incrível textura da receita tradicional.

O que achou da receita? Deixe nos comentários as suas dúvidas ou sugestões e bom apetite!